Diputación crea un producto turístico ligado al txakoli

. . . Diputación crea un producto turístico ligado al txakoli . 5 junio 2024   . Se trata de 10 rutas tematizadas, repartidas por todo el territorio, que tienen como eje este producto «enseña» para Bizkaia. Cada itinerario comprende visitas a bodegas, degustación de txakoli, recorridos por viñedos, experiencias gastronómicas …; de forma que …

Ponen en marcha 10 rutas para potenciar el txakoli como tractor turístico de Bizkaia

. . Ponen en marcha 10 rutas para potenciar el txakoli como tractor turístico de Bizkaia. La Diputación presenta diez rutas repartidas por toda la provincia para sumergirse en la historia y la tradición de esta bebida emblemática . Diana Martínez · Portugalete · Miércoles, 5 de junio 2024 – El txakoli es uno de …

La villa jarrillera hará honor a su nombre con txakoli, música y gastronomía

. . . La villa jarrillera hará honor a su nombre con txakoli, música y gastronomía La tercera edición de Portugalete Bizkaiko Txakolina Fest llevará al Paseo de La Canilla un completo programa de actividades el 8 y 9 de junio Itziar Acereda 02·06·24 . El txakoli es uno de los grandes protagonistas de este …

Urdaibaiko Esentziak Mahastietan: Deleite para los cinco sentidos en el paraíso

. . . Urdaibaiko Esentziak Mahastietan: Deleite para los cinco sentidos en el paraíso La segunda edición de esta experiencia que marida gastronomía, txakoli, cine, música y tradición tendrá lugar el 7 y 8 de junio en la Bodega Berroja en Muxika I. A. E. 24·05·24… El público podrá disfrutar del cine, la música, el …

Juanjo Tellaetxe, el cura alavés que elabora ‘txakoli’ como antaño: “Antes veías una botella en cada mesa y ahora como mucho una copa”

. . . Juanjo Tellaetxe, el cura alavés que elabora ‘txakoli’ como antaño: “Antes veías una botella en cada mesa y ahora como mucho una copa” . Juanjo Tellaetxe, cura y fundador de la bodega de ‘txakolis’ Tantaka Wines, en una de sus fincas de viñedos en el Valle de Arrastaria, cerca de Amurrio (Álava), …

Descorche Txakolin Eguna 2024

. . . Bizkaiko Txakolina vive un «dragón Khan» de añada produciendo un 18,5% menos La actriz Itziar Ituño y el ex responsable del Consejo Regulador Anton Chapartegui han sidonombrado embajadores del txakoli Andrea Valle Bilbao | 15·05·24 . Itziar Ituño ha sido nombrada embajadora de la añada 2023. MIGUEL TOÑA .  «El txakoli ha dejado de ser …

Un txakoli vizcaíno, elegido el mejor vino blanco de 2024

. . . Un txakoli vizcaíno, elegido el mejor vino blanco de 2024 . La bodega de Gernika ha obtenido la distinción en un certamen internacional en que que también ha obtenido el Gran Bacchus de Oro Iratxe Astui · Gernika-Lumo Miércoles, 24 de abril 2024 . La bodega Itsasmendi con sede en Gernika ha …

El cambio climático aumenta la oportunidad para el txakoli de Álava

. . . El cambio climático aumenta la oportunidad para el txakoli de Álava Lo que en otras zonas vinícolas está suponiendo una pesadilla, en el Valle de Ayala se ha trocado en beneficio para alcanzar la maduración adecuada de la uva y huir del sambenito de la acidez Araceli Oiarzabal 21·04·24 . Botellas de …

México y Japón, protagonistas de Txakomic! 2024

. . . México y Japón, protagonistas de Txakomic! 2024 La cuarta edición de este festival gastrocultural tendrá lugar el 20 y 21 de abril en Mendibile Jauregia de Leioa y el 27 y 28 de abril en el Museo del Txakoli – Txakolingunea de Bakio Itziar Acereda 04·04·24 . El txakoli de la D.O. …

“Tierras y viñas son un libro para mí”

. . “Tierras y viñas son un libro para mí” OXER pasea con Bartho rodeados de viñas en Laguardia, cerca de su casa. En el aire están flotando las puntuaciones de los críticos de vino y los Master of Wine del planeta, mientras el Blog Rioja Alavesa cultiva personas como Oxer Bastegieta, plantas y horizontes. …

Iribar apadrina la nueva cosecha de txakoli: «Es una bebida que entra muy bien»

. . Iribar apadrina la nueva cosecha de txakoli: «Es una bebida que entra muy bien» El portero destaca en Bakio las bondades de este caldo, cuya última cosecha se ha reducido un 20% con respecto a la pasada campaña por culpa de la meteorología   Fermín Apezteguia · Domingo, 17 de marzo 2024 . …

Bakio reivindica su txakoli gorri en la fiesta de San José

. . Bakio reivindica su txakoli gorri en la fiesta de San José Las bodegas de la zona rescatan una elaboración ancestral y abren sus puertas para celebrar una de las ferias más populares de Bizkaia   Elena Sierra · Viernes, 15 de marzo 2024 . Las fiestas de San José de Bakio van a …

Éxito del Salón Bizkaiko Txakolina de Barcelona

. . Éxito del Salón Bizkaiko Txakolina de Barcelona 14-marzo-2024 . El pasado martes 12 de marzo la Ciudad Condal disfrutó de las raíces del txakoli de Bizkaia de la mano de la D.O. Bizkaiko Txakolina, que refuerza así su posición como referente enológico en el territorio catalán. La excelencia y calidad de la Denominación destacaron …

Mujeres apasionadas del vino y la gastronomía

. . . Mujeres apasionadas del vino y la gastronomía . La Asociación de Sumilleres de Bizkaia reúne a profesionales brillantes en un coloquio con cata y maridaje para visibilizar el trabajo femenino   Elena Sierra Viernes, 8 de marzo 2024    La Asociación de Sumilleres de Bizkaia celebraba el martes, con unos días de …

Desmontando el mito: las Siete Calles de Bilbao no empezaron siendo tres

. . . Historia de Bilbao Desmontando el mito: las Siete Calles de Bilbao no empezaron siendo tres La tesis de que la villa nació con la terna de Somera, Artecalle y Tendería queda en entredicho frente a las investigaciones del histórico director del Bizkaiko Arkeologia Museoa, Iñaki García Camino, que sostiene que el Casco …

Contra el olvido del txakoli en Portugalete

. . Contra el olvido del txakoli en Portugalete . . EN 2023 vendimiaron apenas 60 kilos de uva… y la emoción va en aumento. “Estamos creando la Cofradía del Txakoli. Acércate al Merkatu, te entregaremos un esqueje plantado en un tiesto, llévatelo a casa, lo cuidas, y a finales de mayo los plantaremos en el …

Rola reabre sus puertas en Bermeo con novedades en cocina y carta de txakoli de Bizkaia

. . . PARA IR EN FAMILIA Rola reabre sus puertas en Bermeo con novedades en cocina y carta de txakoli de Bizkaia El restaurante está ubicado en el hotel Nafarrola Itziar Acereda 1 · marzo · 24 . Uno de los platos de Rola ROLA . Tras dos meses de trabajo para elaborar nuevos conceptos …

“En el mercado del txakoli se ha dado una revolución en la calidad”

. . . ANDONI ARETXABALETA RESPONSABLE DE LA BODEGA MAGALARTE DE LEZAMA “En el mercado del txakoli se ha dado una revolución en la calidad” Andoni Aretxabaleta representa a la perfección la evolución experimentada en las últimas décadas por el txakoli, el producto al que se dedica en cuerpo y alma Joseba Fonseca Bilbao | 29·02·24 . A …

Entrevista a Iñaki Suárez, director técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina

. . . “Nuestro reto es trasladar el paisaje, el territorio, la vegetación, las laderas, el mar, el clima y esos rincones donde nacen las viñas de txakoli a las botellas” Entrevista a Iñaki Suárez, director técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina Nina Jareño · 20/02/2024. . La presencia de …

Estos son los dos nuevos txakolis de Karlos Arguiñano: largas crianzas y muy gastronómicos

. . . Estos son los dos nuevos txakolis de Karlos Arguiñano: largas crianzas y muy gastronómicos Conocemos los nuevos txakolis Kaiaren y Vendimia Tardía que elbora la bodega guipuzcoana K5, fundada en 2010 por el chef vasco y dirigida por Amaia Arguiñano . Iker Morán 11 de febrero de 2024 . .Carlos Arguiñano con …

En donde comenzó la filoxera

. . . En donde comenzó la filoxera . . 6 febrero 2024 En la finca La Indiana en Moclinejo, Málaga, se originó la filoxera por primera vez en España, y durante un fin de semana en la Axarquía, me sorprendí al descubrir que la familia Muñoz Cabrera, propietaria de Dimobe, preservaba los sabores tradicionales del vino malagueño …

Dos bodegas de Bizkaia participan en la feria del vino de calidad de Barcelona

. . . Dos bodegas de Bizkaia participan en la feria del vino de calidad de Barcelona Bodega Berroja y Bodegas Virgen de Lorea están en la Barcelona Wine Week junto a otras 46 vascas Deia Bilbao | 06·02·24 . . 48 bodegas vascas participan en la Barcelona Wine Week 2024 IREKIA . Dos bodegas vizcainas participan en …

Aromas del sur, sorprendente txakoli alavés con una explosión de sabores

. . . Aromas del sur, sorprendente txakoli alavés con una explosión de sabores Situada en la localidad alavesa de Amurrio, la bodega Bat Gara trabaja bajo la D.O. Arabako Txakolina. Descubrimos una de sus referencias: Aromas del sur. Aitzol Zugasti 30·01·24 . Trío de vinos Bat Gara, Aromas de sur. A.Z. . La bodega Bat Gara dispone …

El jardinero que elabora txakoli en Gernika como «si compusiera una canción»

. . . El jardinero que elabora txakoli en Gernika como «si compusiera una canción» Garikoitz Rios es director técnico de Itsasmendi, presidente de la DO y amante de la belleza sarmentosa de las viñas y de la poda . .. Julián Méndez Viernes, 19 de enero 2024 . Es un ánfora tallada en mármol …

Txakolin Eguna 2024

. GIPUZKOA Getaria celebra mañana el ‘Txakoli Eguna 2024’ Este año se prevé poner en el mercado más de 3 millones 300 mil botellas de un txakolí con un punto menos de graduación…..Getaria celebra mañana el ‘Txakoli Eguna 2024´.ESTHER FERNÁNDEZ16 de Enero 2024.. El día de San Antón es un día especial en Getaria. Cada 17 de enero, esta …