. . De la barra a la mesa: abrir caminos que antes nadie había recorrido.¿Sabías que Itsasmendi fue la primera bodega de TXAKOLI en hacer un vino de guarda?Itsasmendi 7 fue el txakoli que cambió el rumbo no solo de la bodega sino del propio Txakoli, abriendo un camino irretornable. Nace en 2003 como primer Txakoli …
. . . Cata Itsasmendi añada 2021: el resurgir tras la pandemia. Rarezas y vinos únicos, con Edna . . MARTES 22 DE OCTUBRE A LAS 19.00H . Que la gran Edna Bermejo, enóloga y jefa de calidad de la Bodega Itsasmendi se venga a nuestro txokito a presentarnos la añada 2021 no es para tomárselo a la ligera. …
. . . Un txakoli vizcaíno, elegido el mejor vino blanco de 2024 . La bodega de Gernika ha obtenido la distinción en un certamen internacional en que que también ha obtenido el Gran Bacchus de Oro Iratxe Astui · Gernika-Lumo Miércoles, 24 de abril 2024 . La bodega Itsasmendi con sede en Gernika ha …
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. . Un txakoli de Itsasmendi, elegido el mejor vino blanco de 2024 Con su txakoli Itsamendi Artizar, la bodega bizkaína ha obtenido el Gran Bacchus de Oro en un concurso internacional, donde también ha sido elegido el mejor vino blanco 2024. Txakoli Artizar. Foto: Bodegas Itsasmendi AGENCIAS | EITB MEDIA 24/04/2024. . Bodegas Itsasmendi ha …
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. . . Juan Cuatrecasas Asua · Monte al lado del mar. Itsasmendi tiene en Garikoitz Ríos Urbaneta un director técnico que aprovecha las treinta y nueve hectáreas de viñedo a disposición del dominio vizcaíno, para elaborar vinos estructurados, amplios en expresión, dotados de un firme carácter, espejo indudable de esa influencia terrestre y marina envidiable. Influencia …
. Eklipse En ‘La Viña’ (justo al lado de Diputación) podemos encontrar este txakoli de Pinot noir, hondarrabi beltza y cabernet franc. Procede del primer viñedo de Itsasmendi de Muskiz (0,75 has.) entre otros de la costa cantábrica (Gorliz y Bakio). Recordemos que Itsasmendi se fundó en Muskiz en 1997. Aquel viñedo se reinjertó en …
. . . Itsasmendi 7 2020 . Itsasmendi comenzó su andadura en 1994. Aquel txakoli de año con ese punto de gas carbónico ha ido dejando paso a vinos más complejos y sutiles enriquecidos por su crianza en lías y madurados en depósito para que puedan seguir creciendo en matices aprovechando la capacidad de guarda …
. . . El jardinero que elabora txakoli en Gernika como «si compusiera una canción» Garikoitz Rios es director técnico de Itsasmendi, presidente de la DO y amante de la belleza sarmentosa de las viñas y de la poda . .. Julián Méndez Viernes, 19 de enero 2024 . Es un ánfora tallada en …
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. . . Descubriendo el txakoli, el rey blanco del vino vasco: sus denominaciones de origen, cómo identificarlo y ocho recetas para maridarlo . . Jaime de las Heras 1662 publicaciones de Jaime de las Heras… Intentar encontrar la reina de las recetas vascas es prácticamente imposible. De ese despliegue culinario que Euskadi ofrece es una quimera poder …
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. . El txakoli abre caminos para esquivar la crisis . Con un descenso de ventas que oscila entre el 25 y el 40%, las bodegas exploran vías de comercialización en el extranjero y a través de Internet mientras esperan ayudas para mantener una viticultura singular Elena Sierra Jueves, 15 de abril 2021 . A …
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