El vino de la semana: Ieup! barrikan 2022

. . . El vino de la semana: Ieup! barrikan 2022 Txakoli fermentado en barrica con madurez, untuosidad y amplitud, pero con una muy buena acidez. Es elaborado por una bodega familiar de Lezama que ya suma cinco generaciones   Ieup! barrikan 2022 RAMON FRANCÀS · 14/04/2024 .  Magalarte Lezama (en la comarca Gran Bilbao …

Gorka Izagirre 2022. La Vanguardia

. . El vino de la semana: Gorka Izagirre 2022 Txakoli bizkaino joven y franco, con notas de fruta blanca, nectarina, flor de acacia y cítricos. Es el vino más accesible de un notable proyecto vitivinícola del valle de Asúa 7 vinos asequibles y de ‘súper’ para disfrutar en tu día a día Vino Gorka …

Itsasmendi 2022. Juan Cuatrecasas

. . . Juan Cuatrecasas Asua   · Monte al lado del mar. Itsasmendi tiene en Garikoitz Ríos Urbaneta un director técnico que aprovecha las treinta y nueve hectáreas de viñedo a disposición del dominio vizcaíno, para elaborar vinos estructurados, amplios en expresión, dotados de un firme carácter, espejo indudable de esa influencia terrestre y marina envidiable. Influencia …

Gorrondona 2022

. . . . Climatología y ciclo vegetal Inicio de invierno temprano, con lluvias persistentes y bajas temperaturas a finales de noviembre y primera parte de diciembre. Continuación de tiempo más seco, temperaturas típicas de invierno y sucesión de días soleados. Buenas condiciones de poda. La primavera arranca entre la primera y segunda semana de …

Loreako Ama. Fintxu Arregi

. . . . “Loreako Ama” toma su nombre de la propia finca, reflejando su arraigo y su esencia. Este txakoli joven y tradicional se elabora meticulosamente como monovarietal, es un torbellino de frescura y vitalidad!La magnífica variedad de uva Hondarrabi Zuri que prospera en nuestra viña le brinda una chispeante juventud, haciéndote sentir como …

Zura 2021 Gorka Izagirre

. . . . Gorka Izagirre interpreta la hondarrabi zurri zerratia fermentada en barrica en una joya enológica que me sigue sorprendiendo año tras año. Es la etiqueta que ha evolucionado del `42 by Eneko Atxa´ ( la añada de 2015 fue galardonada como “Mejor Vino Blanco del Mundo” en el Concurso Mundial de Bruselas …

Mirene 2018 Gure Ahaleginak

. . . Mirene 2018 Gure Ahaleginak . Gure Ahaleginak es una bodega de txakoli en Orduña que hace esta pasada de vinos. Arkaitz, Txetxu y familia decidieron en la vendimia de 2018 hacer una jornada de puertas abiertas. Las uvas que se recogieron esa tarde a mano en cestos se criaron, fermentaron y maduraron …

Ilun Gorka Izagirre 2021. Juan Cuatrecasas

. . . Bodega Gorka Izaguirre Ilun Txakoli Beltza 2021 enero 05, 2024 . La Hondarribi Beltza de Gorka Izaguirre edifica un vino tinto dotado de fluidez, fino en las formas, intenso en el fondo. Esta tarde me he puesto el delantal y he cocinado un faisán de campo con mi versión personal de salsa …

Ho-Be Doniene – Gorrondona 2019

. . .. . Es el primer txakoli del año y de mucho tiempo. Celebrarlo con este Ho – Be bien merece esta larga espera. Tenía ganas, muchas ganas de tener estas sensaciones después de este año tan largo, tan disciplinado y duro, tan despiadado y solitario. Podría catarlo, hablar de la berde sarie o …