Zura Gorka Izagirre

por asbbse2017@gmail.comHemeroteca 2025Publicado el Los comentarios están desactivados

. . Zura Gorka Izagirre . Zura de Gorka Izagirre fermenta en tina de roble francés de 5.000 litros, en donde el mosto se transforma en vino y se cría con sus lías finas durante dos meses. Posteriormente, el txakoli permanece ocho meses más en la misma tina, buscando la perfecta armonía entre fruta, madera …

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Zura 2021 Gorka Izagirre

por asbbse2017@gmail.comVinos D.O. Bizkaiko TxakolinaPublicado el Los comentarios están desactivados

. . . . Gorka Izagirre interpreta la hondarrabi zurri zerratia fermentada en barrica en una joya enológica que me sigue sorprendiendo año tras año. Es la etiqueta que ha evolucionado del `42 by Eneko Atxa´ ( la añada de 2015 fue galardonada como “Mejor Vino Blanco del Mundo” en el Concurso Mundial de Bruselas …

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