Lamiaran
. . Txakoli LAMIARAN . Lamiaran es el txakoli que Bingen Mendizabal elabora en Mundaka (Urdaibai) Lamiaran (en euskera significa «Valle de las lamias») es el proyecto personal que Bingen inició en 2022. Lamiaran se nutre de 2 microparcelas en terrazas, cercanas al paraje del mismo nombre. Era la forma habitual como se cultivaba la …