Guillermo Iturriondobeitia: “El secreto de un buen txakoli son las uvas sanas, libres de pesticidas, obtenidas con la mínima intervención posible”
. . Guillermo Iturriondobeitia: “El secreto de un buen txakoli son las uvas sanas, libres de pesticidas, obtenidas con la mínima intervención posible” El buen txakoli no solo se elabora en la costa. Y las bodegas de Bizkaibarne y Uriondo de la región son un ejemplo de ello. Hermosos paisajes, extensas hectáreas de terreno y …