. . . Bodega ‘Gorka Izagirre’ (Larrabetzu, Bizkaia) . . Aires nuevos para el ‘txakoli’ de Bizkaia 28/10/2019 Texto: Silvia Artaza · Fotografía: Yoana Salvador ‘Gorka Izagirre’, la bodega de la familia de Eneko Atxa, se encuentra a los pies del restaurante ‘Azurmendi’, en Larrabetzu y elabora un txakoli que ha sido elegido «el mejor vino blanco del mundo». ¿Lo más …
. . . . Desde 1996 en Doniene Gorrondona trabajamos nuestros viñedos y elaboramos txakoli, el vino que se ha producido siempre en los caseríos vascos. El proyecto surge a partir de un estudio para revitalizar la zona de Bakio como referente vitivinícola histórico. La atracción natural del valle y el potencial que intuimos nos impulsó a recuperar los …
. . . . Fintxu Arregi en instagram Bodega arraigada en Otxaran, Zalla, en el corazón de las Encartaciones. La Bodega Virgen de Lorea, emplazada y semi-soterrada en la Casa Palacio, preserva el entorno y el paisaje de la zona, situándose a los pies de la extensa finca Loreako Ama, que abarca casi 21 Ha, …
. . Cada año, en verano, la Comarca de Uribe, organiza visitas a varias de sus bodegas. 24 julio 2022 Visitamos una de las bodegas más emblemáticas de Bakio, pueblo con mucha historia en el txakoli. La bodega Zabala Txakolina de Bakio . La actividad del bisabuelo de Igor comenzó en la finca de Basigo. Actualmente …
. . Munetaberri Txakolina, la tierra que mira al sol La realidad es esa: Munetaberri Txakolina es, por ubicación, el txakoli de Bilbao, situado en el monte Arraiz. Dicen que Pedro Antonio ‘Montaña’, compró una tierra de pasto de toros bravos y construyó la casa madre Jon Mujika 11·09·22 . Estampa del caserío donde Munetaberri …
Viñedo y bodega Talai Azpi: Txakoli, entorno de ensueño y cocina de trazabilidad aromática 25 abril 2022 El 16 de abril se conmemora el Día Mundial del Emprendimiento. Con él, se busca visibilizar y fomentar el espíritu emprendedor. Desde Gaztenpresa, aprovechamos el mes para dar voz a algunas de las experiencias emprendedoras que hemos …
. . . Viña Sulibarria, el txakoli más noroccidental de Euskal Herria Joseba Salbador · 22 abril 2022 . Unai Sulibarria muestra los cuatro tipos de txakoli y el espumoso que elabora en su bodega de Galdames. . De las cinco bodegas que existen en Enkarterriak, Viña Sulibarria es la que se encuentra en el …
. . . Txakoli de Bizkaia: bodega Gure Ahaleginak . Txakoli de Bizkaia: bodega Gure Ahaleginak 22 abril 2016 Los viñedos llegaron a Bizkaia hace ya muchos siglos. La vid de los siglos XII y XIII se utilizaba para el autoconsumo y el consumo local. Incluso el nombre del txakoli proviene de ello: «etxako ain» («lo sufiente para casa», …