Las 90 hectáreas del «txakoli»
. . Las 90 hectáreas del «txakoli» . Mikel OrmazabalSan Sebastián – 04 OCT 1998. . . En las escarpadas laderas que dominan el ratón de Getaria ha madurado la uva con la que se elabora el txakoli, un vino blanco, joven y afrutado, con una graduación que oscila entre los 9,5 grados y los 11,5 grados de …