Pliego de condiciones D.O. Arabako Txakolina

. . PLIEGO DE CONDICIONES DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA «ARABAKO TXAKOLINA/TXAKOLI DE ÁLAVA/CHACOLI DE ALAVA» . 1. Denominación que debe protegerse . Arabako Txakolina/Txakoli de Álava/Chacolí de Álava 2. Descripción del vino . (a) Características analíticas Txakolis blancos . · Graduación alcohólica adquirida > 9,5% vol. · Grado alcohólico total < 15% vol. …