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Sabores del caserío

Gala y reconocimiento de la Fundación BBK a los mejores productores de la Feria de Santo Tomás en su 76ª edición

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Exactamente un mes después de la celebración de la Feria de Santo Tomás, que tiene lugar cada 21 de diciembre en Bilbao, la Sala BBK acogió ayer la gala de entrega de premios de su 76ª edición.

Nacida en el siglo XIX como un mercado agrícola, esta feria transforma hoy en día el Arenal, la Plaza Nueva y sus alrededores en un gran espacio festivo donde se dan cita productos del caserío vizcaíno.

En el acto fueron galardonados Itziar Etxebarria, de Gatika, a las mejores frutas y a la trayectoria en el mercado de Santo Tomás.

Iker Villasana, mejores hortalizas.

Javier Ansuategi, mejor productor de miel.

Jonatan Saratxaga, por su delicioso pan.

Gorka Muniozguren, mejor queso de cabra.

Aitor Uribe Padilla, de Otxandio, mejor queso de oveja.

Oihane Ojanguren, de Erdikoetxe txakolina, al mejor txakoli tinto.

Unai Sulibarria, de Txakoli Torre de Loizaga, mejor txakoli blanco.

Milagros Salazar, de Txa Txabarri, al mejor txakoli rosado.

José Lapazaran, de Bodegas Laparazan, mejor txakoli berezia.

José Antonio Zamalloa, por la mejor sidra.

Iker Villasana, por el mejor ‘stand’.

Soiartze Isusi, como joven productora.

También asistieron los junteros Begoña Gil, Goyo Zurro, Raquel Goñi y Urtzi Ostolozaga; Koldo Bilbao, responsable de Cultura de BBK; las patronas de la BBK Begoña Atxalandabaso, Arantxa Gandariasbeitia y Begoña Ortuondo; Mikel Arieta-Araunabeña, Libe Mancisidor, Andoni Ojanguren, Javi Calzada, Arkaitz Hormaetxe, David Torre, Iker Castaño, Lander Ranero, Axier Ariño; Maite, Andoni y Ainhoa Isusi, Sandra Ungo, Odei Cuasante, Ángel Olmo, Eider Uribe, Eva Padilla; Janire y Salvador Villalva, Nerea Marcos, Marimar Moya, Resurrección Martínez, Idurre e Ixone Ibáñez.

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Amaia Arregi, Ana Otadui, Unai Rementeria, Amaia Barredo, Arantza Atutxa y Eduardo Ruiz de Gordejuela.

Nora Sarasola, Begoña Atxalandabaso, Gorka Martínez y Begoña Ortuondo.

Iker Villasana, Itziar Etxebarria, David Torre y José Antonio Zamalloa.

Arkaitz Hormaetxe, Ohiane Ojanguren, Andoni Ojanguren y Javi Calzada.

Lara Martín, Andoni Agirrebeitia, Ainhoa Elortegi y Asier Abaunza.

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Eder y Egoitz Lapazaran, Gorka Muniozguren y Javier Ansuategi de Markina

 

Iker Txabarri, Enots García, Jonatan Saratxaga y Unai Sulibarria.

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